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石灰的制作工艺与生产工艺主要包括以下步骤。
1、采矿与破碎：石灰岩多为埋藏在地下的沉积岩，开采后需要将其破碎成一定粒度的石料，破碎后的石灰岩经过筛分和清洗，去除泥土和其他杂质。
2、煅烧：破碎清洗后的石灰岩被送入石灰窑中进行高温煅烧，煅烧过程中，石灰岩中的碳酸钙成分经过高温分解生成氧化钙（生石灰），煅烧温度和时间对石灰的质量和性能有很大影响。
3、储存与运输：高温煅烧后的生石灰需要经过储存和运输环节，储存过程中需要注意防潮和防污染，以免影响石灰质量，生石灰运输至目的地后，根据需要进行后续加工或使用。
石灰生产工艺中的技术要点包括：
1、原料选择：石灰岩的质量对最终产品的性能有很大影响，因此选择质量好的石灰岩作为原料是生产高质量石灰的关键。
2、煅烧技术：煅烧是石灰生产中的核心环节，煅烧温度、时间和气氛等参数对石灰的品质和性能有很大影响，先进的煅烧技术可以提高石灰的质量和产量。
3、节能减排：在生产过程中，应采取节能减排措施，降低能耗和减少污染物排放，提高生产效率，降低成本，同时保护环境。
石灰的制作工艺与生产工艺包括采矿、破碎、煅烧、储存和运输等环节，其中煅烧技术是核心环节，在生产过程中，应注意原料选择、煅烧技术和节能减排等方面，以提高石灰的质量和产量，降低成本，同时保护环境。
具体的生产工艺可能因不同的生产规模、原料特性、技术水平和地区差异而有所差异，在实际生产过程中，应根据具体情况进行调整和优化。